Вяленые томаты
прямиком из Италии
500
р.
р.
Артишоки
по-римски в масле
890
р.
р.
Испанские оливки
сорта Гордаль с косточкой
500
р.
р.
Итальянский пармезан
выдержка 24 месяца
600
р.
р.
Пекорино Романо
выдержанный овечий сыр
550
р.
р.
Горгонзола
сыр с благородной
голубой плесенью
550
р.
р.
Бастурма
вяленая говядина
550
р.
р.
Мортаделла
болонская колбаса
с фисташками и перцем
550
р.
р.
Прошутто-ди-Парма
пармская ветчина
550
р.
р.
Брезаола
солёная вяленая говядина
550
р.
р.
Сырная тарелка
пармезан, горгонзола,
камамбер, пекорино романо
1350
р.
р.
Антипасти
артишоки, вяленые томаты, оливки,
пармезан, парма, чоризо, брезаола
размер S/M/L
1750 / 3100 / 4800
р.
р.
Малосольные огурчики
из бочки
350
р.
р.
Домашнее сало
300
р.
р.
Грузди
в сметане
с ялтинским луком
450
р.
р.
Фисташки
390
р.
р.
Гренки из хлеба
с пармезаном и соусом тартар
490
р.
р.
Луковые кольца
420
р.
р.
Картофель фри
с эстрагонным айоли
420
р.
р.
Фритто мисто
кальмар, креветки, цукини,
болгарский перец
750
р.
р.
Тыквенный крем-суп
с креветками / со страчателлой
590 / 690
р.
р.
Минестроне
лёгкий овощной суп
490
р.
р.
Паштет из куриной печени
с вишнёвым вареньем
350
р.
р.
Аранчини
с сыром / с грибами
490
р.
р.
Грибной рийет
350
р.
р.
Эдамаме
390
р.
р.
Тартар из молодого
бычка
890
р.
р.
Жареные креветки
по-итальянски
с соусом на основе Биска
890
р.
р.
Вителло тоннато
по классическому
итальянскому рецепту
790
р.
р.
Карпаччо из говядины
с трюфельным айоли
890
р.
р.
Креветки в пивном кляре
с соусом кимчи
890
р.
р.
Батат фри
с чесночным айоли
450
р.
р.
Цветная капуста
с трюфельной сальсой
750
р.
р.
Баклажан
"Пармиджано"
590
р.
р.
Салат Цезарь
с цыплёнком / с креветками
590 / 690
р.
р.
Тёплый салат
с баклажанами
и фермерской страчателлой
750
р.
р.
Средиземноморский салат
тёплый салат с морепродуктами
790
р.
р.
Салат с прошутто
хурмой и горгонзолой
750
р.
р.
Хлебная корзина
со взбитым маслом
с томатами
390
р.
р.
Томлёные телячьи
щёчки с пюре из батата
1090
р.
р.
Пряные свинные рёбра
в соусе BBQ и горгонзолой
1090
р.
р.
Дорадо
с кремом из моркови и
ризотто из огурца
1340
р.
р.
Тунец
с лингвини из цукини
1090
р.
р.
Спагетти Альфредо
с чёрным трюфелем
850
р.
р.
Тальятелле
с креветками
в сливочном соусе,
на основе перца рамиро
850
р.
р.
Паппарделле Альпа Тоскано
с телятиной, вялеными
томатами и сливками
850
р.
р.
Паппарделле с прошутто
жареные вешенки
и страчателла
850
р.
р.
Качо э пепе
890
р.
р.
Паста Аль Капоне
по-семейному
рецепту Капоне
850
р.
р.
Равиолли
с страчателлой
и артишоками
850
р.
р.
Ригатони с хурмой
и соусом песто
850
р.
р.
Ньокки Аррабьята
850
р.
р.
Пеперони
890
р.
р.
С грушой и горгонзолой
945
р.
р.
Мортаделла
со страчателлой
1190
р.
р.
Quattro Formaggi
4 сыра
945
р.
р.
Маргарита
695
р.
р.
Грибная со страчателлой
990
р.
р.
Аль Тонно
890
р.
р.
Тирамису
490
р.
р.
Панна-Котта
с апельсином и савоярди
490
р.
р.
Джелато
Базилик / Швейцарский шоколад / Солёная
карамель / Печенье карамель / Фисташка / Пломбир
290
р.
р.
Барная карта
+7 (996) 798-49-21
ул. Жуковского, 7-9
Made on
Tilda